Mùi thơm kích thích và hương vị đậm đà của những món BBQ sẽ khiến chúng ta thèm ăn hơn. Thời gian chuẩn bị nguyên liệu cũng khá nhanh, chỉ từ 2 - 4 tiếng. Thế nên, để gia tăng không khí cho bữa tiệc ngoài trời thì top 10 món ăn BBQ tại nhà sau chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
Trong những bữa tiệc thân mật, họp mặt gia đình sẽ thật tuyệt nếu có sự góp mặt của những món ăn ngon đúng không nào? Các món thịt nướng BBQ từ heo, bò, gà hoặc hải sản không chỉ đáp ứng được khẩu vị của mọi thành viên mà còn vô cùng dễ làm.
Trong top 10 món ăn BBQ tại nhà đơn giản nhất thì sườn heo nướng mật ong chính là một lựa chọn sáng giá bạn nên cân nhất.
Để có những miếng sườn ngon nhất, bạn nên ướp thịt tối thiểu 2 tiếng trong tủ lạnh. Khi nướng, lớp sốt sẽ thấm đều, thịt săn hơn và thơm ngon khó cưỡng.
Với đặc trưng cay nồng và thơm ngon, cánh gà nướng sa tế sẽ là món ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa tiệc. Nếu gia đình có trẻ em, thay vì ướp nguyên cánh bạn cũng có thể lóc xương để bé dễ ăn hơn.
Được đánh giá là một trong những món nướng dễ làm, bò nướng không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng khi được phối cùng nhiều loại rau củ đi kèm. Để có những miếng thịt ngon, giòn nhất thì bạn nên chọn phần nạc vai hoặc thăn bò. Cắt mỗi miếng dày khoảng 2 -3 cm và nướng đều trên bếp than khoảng 8 - 10 phút.
Thịt bồ câu không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, vô cùng tốt cho sức khỏe. Với vị mặn tự nhiên, khi ướp thịt bồ câu bạn không cần phải dùng quá nhiều gia vị. Đồng thời, để tiết kiệm thời gian chế biến và giúp thịt ngọt ngon hơn, bạn hãy bọc bồ câu cùng giấy bạc và nướng từ 20 - 25 phút.
Xem thêm: Món nướng Việt Nam và Mỹ khác nhau như thế nào?
Các món ăn từ hải sản luôn là lựa chọn hấp dẫn cho những bữa tiệc nướng. Khi nhắc đến top 10 món ăn BBQ tại nhà thì bạn không thể bỏ lỡ các lựa chọn hấp dẫn sau:
Nhắc đến các món hải sản nướng thì tôm là cái tên không thể bỏ lỡ. Độ đa dạng trong cách chế biến và cách ăn cũng khiến những món tôm vô cùng dễ ăn cho mọi lứa tuổi. Trong đó, tôm sốt muối ớt là lựa chọn cơ bản, dễ làm tại nhà.
Lớp da trơn kèm với vị thịt dai ngọt sẵn có của cá lăng sẽ trở nên ngon miệng hơn khi nướng. Nếu bạn đang suy nghĩ nên bổ sung món hải sản nào vào thực đơn BBQ tại nhà thì đừng quên món ăn này nhé.
Một lựa chọn thú vị khác khi nhắc đến hải sản đó là hàu nướng mỡ hành. Một mẹo nhỏ khi chế biến món này là bạn cần nướng hàu sắp chín sau đó mới rưới mỡ hành lên. Lớp dầu hành sẽ đẩy vị béo ngậy nhưng vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon cho món ăn.
Mực nướng khi để nguyên con hoặc cắt nhỏ đều giữ được độ dai ngọt và ngon miệng khó cưỡng. Kết hợp cùng hương sa tế cay nồng, đây chính là món nướng BBQ tại nhà rất tuyệt vời đấy.
Ngoài ra, những món ăn kèm và rau củ quả cũng sẽ giúp bữa ăn trở nên ngon miệng và tốt cho sức khỏe hơn. Khi lên thực đơn cho buổi gặp gỡ thân mật hoặc tiệc gia đình thì bạn không nên bỏ qua những món ăn này:
Đậu bắp sẽ là lựa chọn tuyệt vời để “chống ngán” cho bữa tiệc nướng. Nếu đã có sẵn mỡ hành hoặc sốt nướng thịt, bạn cũng có thể quét một lớp mỏng lên đậu bắp để ăn ngon miệng hơn.
Khi nướng, bạn hãy cắt trái bắp theo từng khoanh từ khoảng 4 - 6 cm. Bắp mỹ khi nướng chín sẽ có vị béo, bùi và ngọt tự nhiên nhưng không bị khô. Hương vị quyến rũ từ món ăn này sẽ quyến rũ bất kỳ ai thưởng thức.
Bánh tráng nướng giòn rụm là món ăn hấp dẫn mà bạn có thể dùng để khai vị. Bạn có thể nướng bánh tráng không một cách đơn giản hoặc thêm các loại nhân từ trứng, ruốc khô, xúc xích,... để biến tấu thành món bánh tráng nướng Đà Lạt.
Xem thêm: Làm bánh trung thu nướng bằng nồi chiên không dầu
Để có một bữa nướng hoàn thiện bạn không thể thiếu bộ dụng cụ nướng cơ bản tại nhà như bếp nướng (than hoặc gas), vỉ nướng, kẹp gắp cán dài,... Với bộ sản phẩm chuyên dụng từ ACE Home Center, bạn sẽ hoàn thiện bữa ăn một cách thoải mái và thuận tiện nhất.
Là sản phẩm chất lượng hàng đầu từ Mỹ, các sản phẩm đều có thể vệ sinh dễ dàng và bảo quản dài lâu. Sự yên tâm từ chất lượng cao sẽ đem lại những trải nghiệm tuyệt vời cho bạn và cả gia đình.
Bên trên là danh sách những món nướng ngon tại nhà được yêu chuộng nhất cho bạn tham khảo. Hy vọng bài viết sẽ là nguồn tham khảo hữu ích cho bạn.
Nhận hàng trong vòng 3 ngày
Nhiều quà tặng và ưu đãi hấp dẫn
Sản phẩm đã dược kiểm định
Dịch vụ hỗ trợ bạn 24/7
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
